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***的用途较多，尤其是在食品中，起到漂白和长时间保存的作用，这是因为***首先转化为亚***，然后亚***与有色物质结合形成无色物质，劣质食品被漂白成美丽的白色。

   能起到长时间保存是因为亚***对氧化酶具有很强的***作用，并与糖反应，该反应物不形成酮结构，从而封闭了含羰基的化合物，而氨基酸的缩合反应可以防止 酶促褐变和非酶促褐变。***作为一种化剂，具有很强的还原性能，可以阻止微生物的生理氧化，并防止微生物危害食品。

***在农业上的应用：

      ***在玉米湿法碾碎过程作为浸泡液, 去除玉米皮。近年来,由于玉米用途的扩展, 例如用于制作糖浆、 淀粉,特别是制作高果糖玉米糖浆; 发酵生产乙醇,掺入无铅,促进了***在这方面的应用。制糖厂加工甜菜时用作漂白、净化和 pH 控制剂-啤酒厂和葡萄酒厂的保鲜剂和***-干果的制备。

      ***在工业上有以下应用：

      1、用作及冷冻剂，并用于精制各种润滑油。

      2、主要用于生产、***、亚***盐、***盐，也用作熏蒸剂、防腐剂、***、还原剂等。

      3、***是中国允许使用的还原性漂白剂。对食品有漂白和对植物性食品内的氧化酶有强烈的***作用。中国规定可用于葡萄酒和果酒，大使用量0.25g/kg，残留量不得超过0.05g/kg。

      4、、人造纤维、染料等工业部门。

      5、用于生产硫以及作为***、杀菌剂。

在工业中,液氧是现代火箭中较好的助燃剂,在超音速飞机中也需要用液氧作氧化剂.可燃物质浸渍液氧后具有强烈的性,可制作液氧.因此,氧气与现代工业的发展密切相关。

在冶金工业中,在炼钢过程中吹以高纯度液氧,液氧便和碳及磷.硫.硅等起氧化反应.这不但降低了钢的含碳量,还有利于清除磷.硫,硅等杂质.而且,氧化过程中产生的热量足以维持炼钢过程所需的温度.因此,吹氧不但缩短了冶炼时间,同时提高了钢的质量.因此,制氧工业对发展钢铁工业有着重要的意义。

液氧在化学工业在生产合成氨时,氧气主要用于原料气的氧化,例如重油的高温裂化,以及煤粉的气化等,以强化工艺过程,提高化肥产量。此外,液氧在金属切割及焊接.事业等许多方面也有着广泛的用途。

按清洗的尘垢成份分两种：1、清洗一些易碎的尘垢，比方油漆，那么，这个进程是在设备外表及涂层之间发生缩短的张力。这种张力能够充分地损坏尘垢的结垢力，将尘垢从设备涂层上剥离。2、外表粘有易变形、粘性的尘垢，比方油、油污、蜡，那么这个清洗的进程好像高压水清洗相同。当干冰颗粒高速度碰击设备外表时，迅速运用张力将尘垢顶开。轮胎模具、橡胶模具、聚氨酯模、聚乙烯模、PET模具、泡沫模具、注塑模具、合金压铸模、铸造用热芯盒、冷芯盒，可铲除余树脂、失效脱膜层、炭化膜剂、油污、打通排气孔，清洗后模具亮光如新。在线清洗，无需降温文拆开模具，避免了化学清洗对模具的腐蚀和危害、机械清洗对模具的机械损伤及划伤，以及重复装卸导致模具精度下降等缺陷。关键的是，能够铲除拆开模具及等候模具降温这两项耗时间的进程，这样均能够减少80%-95%。干冰清洗益处：干冰清洗能够下降工时；减少设备损坏；极有效的清洗高温的设备；减少或下降溶剂的运用；改进工作人员的安全；增进***功率；减少出产期、下降本钱、行进出产功率。具体清洗进程包括：低温冷冻剥离、吹扫剥离、冲击剥离。低温冷冻剥离-78.5℃的干冰颗粒效果在被清洗的物体外表时，首先冷冻脆化污物，污物在被清洗的外表上决裂，由粘弹态变成固态，且脆性增大，粘性减小，使之在外表上的吸附力骤减，同时外表积增大，部分污物能够主动剥离。吹扫剥离在压缩空气作为动力的环境下，其对脆化了的污物发生剪切力，引起机械开裂，因为污物与被清洗物外表低温缩短比差很大，在接触面处发生应力会合现象，污物在剪切力效果下剥离。冲击剥离高速的干冰颗粒碰撞到增大了的污物外表时，将上述动能传递给污物，战胜现已减小了的粘附力，因此而发生的剪切力使污物随气流卷走，达到了脱除污物的意图。